豊洲のマグロ仲買人である 藤田 浩毅さんに美味しいと言っていただくためだけに作付した 滋賀県甲賀市産の近江米 ミルキークイーン。 今年は、藤田さんに認めていただくことはもちろん、飲食店にお出ししているお米とは別に ご自宅でとびきり美味しいお米を食べていただくために、心を込めて作りました。 今年もようやくお客さまにお届けできるようになりました。 どうぞよろしくお願いいたします。

昨年、豊洲のマグロ仲買人である 藤田 浩毅さんに美味しいと言っていただくためだけに作付した 滋賀県甲賀市産の近江米 ミルキークイーン。 今年は、藤田さんに認めていただくことはもちろん、飲食店にお出ししているお米とは別に ご自宅でとびきり美味しいお米を食べていただくために、心を込めて作りました。 今年もようやくお客さまにお届けできるようになりました。 どうぞよろしくお願いいたします。

令和6年のお米が出来上がってきました。 甲賀の山あいの寒暖差の多い気候で、鈴鹿山系の最上流の清流を使用し、太古の昔に琵琶湖があった古琵琶湖の地層の土を使い一生懸命に作りました。 今年は昨年に引き続き、酷い猛暑となりましたが、 豊富な水を思う存分使わせていただき、品質も納得のできる出来栄えとなってくれました。 甲賀の自然でしか作れない贅沢なお米を是非ともご賞味ください。

令和6年のお米が出来上がってきました。 甲賀の山あいの寒暖差の多い気候で、鈴鹿山系の最上流の清流を使用し、太古の昔に琵琶湖があった古琵琶湖の地層の土を使い一生懸命に作りました。 今年は昨年に引き続き、酷い猛暑となりましたが、 豊富な水を思う存分使わせていただき、品質も納得のできる出来栄えとなってくれました。 甲賀の自然でしか作れない贅沢なお米を是非ともご賞味ください。